Швидка піца на сковороді: смачний перекус за 5 хвилин
Цей рецепт стане у пригоді, якщо ви поспішаєте або хочете приготувати щось смачне без зайвого клопоту. Інгредієнти знайдуться у будь-якому холодильнику, а страва готується просто на сковороді.
Складові:
- Курячі яйця — 2 шт.
- Сметана (домашня) — 4 ст. л.
- Борошно (просіяне) — 4 ст. л.
- Помідори — 1 шт.
- Твердий сир — за смаком.
- Ковбаса (варена або копчена) — за смаком.
- Кетчуп — для основи.
- Сіль — дрібка.
Як приготувати:
- Приготуйте основу:
У мисці змішайте яйця, сметану, сіль та просіяне борошно до отримання однорідного тіста. - Підготуйте начинку:
- Натерти сир на тертці.
- Нарізати ковбасу та помідори тонкими скибочками.
- Готуємо піцу:
- Розігрійте сковороду і змастіть її олією.
- Вилийте тісто на сковороду, рівномірно розподіливши його.
- Змастіть поверхню тіста кетчупом і викладіть начинку: ковбасу, помідори та сир.
- Випікайте:
Закрийте сковороду кришкою і готуйте піцу на повільному вогні протягом 6 хвилин, поки сир не розплавиться, а основа не стане золотистою.
Смачного! Цей рецепт — ідеальний варіант для швидкого та смачного перекусу.