Щоб забезпечити добре зберігання цибулі, необхідно правильно визначити час її викопування. Зазвичай це відбувається через 68-80 днів після посадки, коли цибуля повністю дозріває. Однак, сама рослина також може дати сигнал про готовність для збирання.
- Перша ознака збору цибулі — суха і тонка шийка. З’являється характерний жовтий або інший відтінок (залежно від сорту) на шийці цибулі.
- Друга ознака — пір’я цибулі починає лягати на землю й жовтіти.
- Третя ознака — шкірка цибулині стає сухою і лущиться, а захисні лусочки легко відділяються.
Зазвичай збирання врожаю проводять у другій половині липня або на початку серпня, залежно від термінів посадки та ознак «стиглості» цибулі.
Щоб забезпечити добре зберігання цибулі, важливо врахувати наступні правила:
- Припиніть полив два тижні до очікуваного збирання врожаю.
- Викопуйте цибулю з ґрунту обережно за допомогою вил, щоб не пошкодити бадилля.
- Якщо на викопаній цибулі залишилися залишки землі, обережно очистіть її, уникайте сильних ударів, які можуть призвести до пошкоджень цибулин.
- Після викопування не відрізайте відразу пір’я. Залиште свіжовикопану цибулю на сонці на цілий день для просушування, перевертаючи її час від часу. Потім протягом тижня зберігайте цибулю в добре провітрюваному приміщенні, а потім перенесіть її на місце зберігання.
Отже, дотримуючись правильного часу викопування та процедур зберігання, ви зможете забезпечити довготривалу свіжість цибулі.