Консервовані мандарини смачніше свіжих. Саме час зробити запаси на цілий рік

У зимовий період обов’язково потрібно законсервувати мандарини. У цей час вони коштують не дорого, бо це сезонний фрукт.

А влітку мандарини у банці будуть радувати своїм смаком та ароматом вашу родину.

Що знадобиться:

• Мандарини – 2000 грамів;
• Цукор білий – 180 грамів;
• Гвоздика – 2 суцвіття;
• Кориця – 1 паличка.

Покрокове приготування:

1. Цитрусові варто очистити та прибрати білі прожилки.
2. Розкладіть мандарини у стерильні банки, залийте окропом на п’ятнадцять хвилин.
3. Після цю воду вилийте у каструлю, додайте спеції та закип’ятіть.
4. Киплячим маринадом залийте мандарини та закрийте кришками.

Після того, як банки охолонуть, опустіть їх у льох.

Смачного!