Консервовані огірки «Насолода». Таких смачних ви ще не пробували

Такі огірочки сподобаються всій вашій родині. Вони будуть насолоджуватися їхнім смаком. Спробуйте приготувати смакоту й ви не пошкодуєте.

Необхідно:

• Огірки невеликі – 5 кг.;
• Цибуля ріпчаста – 5 шт.;
• Петрушка – 20 грамів;
• Кріп – 20 грамів;
• Базилік – 20 грамів;
• Гірчичний порошок – 2 столові ложки;
• Часник – 2 голівки;
• Цукор – 100 грамів;
• Оцет столовий – 150 мл.;
• Олія рафінована – 250 мл.;
• Перець духмяний – 10 шт.;
• Сіль кухонна.

Як зробити:

1. Чисті огірки розріжте на 6 смужок.
2. Візьміть каструлю та змішайте такі інгредієнти – сіль, цукор, перець, гірчичний порошок та олію.
3. Наріжте кріп, базилік та петрушку.
4. Подрібніть часник та цибулю.
5. Візьміть чисті банки, об’ємом 500 мл та розкладіть у них – часник, цибулю, зелень та огірки.
6. Налийте у банки приготовану заливку та простерилізуйте їх на водяній бані протягом 15 хвилин.
7. За кілька хвилин до закінчення – додайте оцет.
8. Закрийте банки кришками та залишіть охолоджуватися у теплому місці.

Приємного апетиту!