Консервовані помідори з листям малини. Виходять в рази смачнішими від звичайних

Всі звикли класти у консервацію лише листя хрону, смородини та вишні, а от малинове листя ніколи не застосовували.

Тому, ми вирішили проекспериментувати та зробити консервовані помідори з малиновим листям. Спробуйте приготувати таку заготівлю й ви залишитесь у гастрономічному задоволенні.

Інгредієнти:

• Помідори – 2 кг.;
• Листя малини – 3 шт.;
• Часник – 7 зубків;
• Сіль – 2 столові ложки;
• Цукор – 5 столових ложок;
• Оцет столовий – 1 столова ложка.

Як приготувати:

1. У чисту суху банку покладіть малинове листя.
2. Покладіть щільно чисті й сухі помідори.
3. Закип’ятіть воду та залийте помідори окропом. Накрийте кришкою та залишіть постояти протягом 20 хвилин.
4. Злийте воду у каструлю та приготуйте розсіл. Насипте сіль, цукор та оцет.
5. До банки додайте часник та залийте розсіл.
6. Закатайте банку кришкою та залишіть охолоджуватися. Банку охолоджуйте перевернутою.

Приємного апетиту!