Консервовані яблука в банці. Смачна заготівля на зиму, встигніть запастися

Починається сезон яблук. Ми пропонуємо згадати дитинство та приготувати мочені яблука. Така смакота сподобається не тільки дорослим, але й дітям.

Зазвичай, для замочування використовують бочки, але ми пропонуємо приготувати яблука в банці. Використовувати для мочіння потрібно яблука пізніх сортів й вони повинні бути цілими та неушкодженими.

Рецепт розрахований на банку об’ємом 3 л.

Інгредієнти:

  • Яблука – 2 кг.;
  • Цукор – 3 столові ложки;
  • Вода питна – 1 л.;
  • Сіль кухонна – 3 чайні ложки;
  • Лаврове листя – 2 шт.;
  • Гвоздика – 3 шт.




Як зробити:

  1. Складіть яблука у чисту банку.
  2. Додайте спеції та налийте холодну воду.
  3. Закрийте банку капроновою кришкою та потрусіть, щоб спеції розчинились.
  4. Поставте банку на кухні на 7 днів, після поставте у підвальне приміщення.
  5. Яблука придатні для споживання будуть через 30 днів.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!