Консервовані яблука в банці. Смачна заготівля на зиму, встигніть запастися

Починається сезон яблук. Ми пропонуємо згадати дитинство та приготувати мочені яблука. Така смакота сподобається не тільки дорослим, але й дітям.

Зазвичай, для замочування використовують бочки, але ми пропонуємо приготувати яблука в банці. Використовувати для мочіння потрібно яблука пізніх сортів й вони повинні бути цілими та неушкодженими.

Рецепт розрахований на банку об’ємом 3 л.

Інгредієнти:

• Яблука – 2 кг.;
• Цукор – 3 столові ложки;
• Вода питна – 1 л.;
• Сіль кухонна – 3 чайні ложки;
• Лаврове листя – 2 шт.;
• Гвоздика – 3 шт.

Як зробити:

1. Складіть яблука у чисту банку.
2. Додайте спеції та налийте холодну воду.
3. Закрийте банку капроновою кришкою та потрусіть, щоб спеції розчинились.
4. Поставте банку на кухні на 7 днів, після поставте у підвальне приміщення.
5. Яблука придатні для споживання будуть через 30 днів.

Приємного апетиту!