Крем, який підходить для будь-яких десертів. Має стійку форму, та гарний смак

Приготуйте крем, який підходить для будь-яких десертів.

Готується дуже швидко, та ніжну консистенцію.

Для приготування вам знадобиться:

• Білий зефір – 100 гр.;
• Вершкове масло – 100 гр.

Спосіб приготування:

1. Візьміть скляну миску та покладіть у неї зефір.
2. Поставте миску у мікрохвильову піч на пів хвилини, щоб зефір розтанув.
3. Після перекладіть зефір у високу каструльку та починайте збивати крем за допомогою міксера.
4. Додайте половину розм’якшеного масла. Збивати крем потрібно постійно.
5. Потім поставте каструльку у холодну воду та продовжуйте додавати масло та збивати крем.
6. Збивайте крем протягом 5 хвилин, після того, як додасте все масло.

Все крем готовий! Ним можна прикрасити торти, капкейки, мафіни та інші кондитерські вироби.