А ви знали, якою буває цілющою квашена капуста? Більшість людей навіть не знають, яку користь може принести цей продукт. Вона допомагає людям позбутися зайвої ваги, є профілактичним засобом від різноманітних захворювань, робить шкіру чистою та здоровою.
Існує безліч рецептів приготування квашеної капусти.
Корисні властивості капусти:
Яку капусту краще використовувати? У свіжому чи квашеному вигляді?
Більше користі дає квашена капуста. Завдяки її заквашуванню у ній з’являється більше корисних речовин ніж у свіжій. Ці корисні речовини зберігаються протягом 10 місяців. Запам’ятайте, чим дрібніше нарізана капуста, тим у ній більше корисних речовин.
Чим небезпечна квашена капуста?
Через великий вміст органічних кислот, вона може негативно впливати на організм. Забороняється вживати таку капусту людям, які мають захворювання щитоподібної залози, підшлункової залози, камені у жовчному міхурі, ниркову недостатність, підвищений артеріальний тиск. Також, не слід їсти капусту при гастриті, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки. Якщо вже не в силу стриматись, можна скуштувати квашену капусту, але перед цим ретельно промити її під проточною водою або заквасьте з невеликою кількістю солі.
Редиска – це смачна та корисна культура, яку багато хто любить. Її вирощування не потребує…
Не за горами одне з найсвітліших та найулюбленіших свят українців – Великдень. З ним пов’язано…
Нітроамофоска – це справжня паличка-виручалочка для садівників та городників, адже вона дарує рослинам необхідні поживні…
Хто б міг подумати, що звичайне молоко з холодильника може стати ключем до вашого багатого…
Редиска – це не лише ранній овоч, що радує нас навесні після довгої зими, але…
Багато хто з нас любить ласувати верхівкою паски, але магазинні варіанти часто розчаровують: кришаться, занадто…