Квасоля за болгарським рецептом, яка довго не затримається на вашому столі. Усі просять добавки

Квасоля за болгарським рецептом довго не затримається на вашому столі. Поєднання квасолі, томату, прянощами та копченим м’ясом стане вам до вподоби.

Скоріше занотовуйте рецепт та мерщій готувати.

Що необхідно:

  • Варена квасоля – 400 грамів;
  • Цибуля – 3 шт.;
  • Сало копчене – 200 грамів;
  • Ковбаса – 250 грамів;
  • Томатна паста – 200 грамів;
  • Перець чорний;
  • Перець духмяний;
  • Гвоздика;
  • Коріандр;
  • Паприка;
  • Сіль;
  • Олія.

Покроковий рецепт:

  1. Наріжте цибулю та обсмажте на пательні.
  2. Наріжте сало та ковбасу не великими шматочками та обсмажте на пательні. Під час смаження не забудьте додати спеції.
  3. Змішайте всі інгредієнти у каструлю з товстим дном, додайте трохи води та тушкуйте страву хвилин 40.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!