Легкий та смачний рецепт салату з буряку по-новому. Господиням на замітку.

Весною наш організм потребує безліч вітамінів. Тому, пропонуємо дуже легкий та смачний рецепт салату з буряку.

Вам знадобиться:

• Буряк – 2 шт.;
• Цибуля – 1 шт.;
• Олія рафінована – 3 столові ложки;
• Сіль;
• Перець;
• Цукор;
• Оцет бальзамічний (за вашим бажанням).

Спосіб приготування:

1. Спочатку приготуйте буряк. Використати можна 2 варіанти. 1 – відварити у воді, 2- загорнути в фольгу, попередньо змастивши олією та випікати 1 годину 30 хвилин чи 2 години при 200 градусах у духовці.
2. Цибулю наріжте дрібним кубиком та обсмажте на пательні до золотого кольору.
3. Буряк натріть на буряковій тертці та додайте до цибулі.
4. Обсмажуйте все разом приблизно 5-7 хвилин додавши спеції.

Смачного!