Легкий та смачний рулет з ніжною начинкою. Покроковий рецепт.

Кожна господиня завжди думає чим порадувати своїх близьких та друзів. Рекомендуємо приготувати дуже легкий й бюджетний варіант яєчного рулету з неймовірно ніжною начинкою з сиру та курки. Цей неперевершений рулет буде коронною стравою на вашому столі. Всі неодмінно залишаться задоволеними та проситимуть добавки. Скоріше занотовуйте рецепт.

Вам знадобиться:

• Куряче філе – 2 шт.;
• Сир твердих сортів – 200 гр.;
• Яйця курячі – 3 шт.;
• Йогурт – 3 столові ложки;
• Цибуля – 2 шт.;
• Сіль;
• Перець.

Спосіб приготування:

1. Подрібніть за допомогою м’ясорубки філе разом з половинкою очищеної цибулі.
2. Сир натерти на буряковій тертці.
3. До сиру додайте йогурт та яйця, все ретельно перемішайте.
4. Застеліть деко фольгою для випікання та ретельно змастіть олією.
5. На фольгу вилийте суміш, поправляючи силіконовою лопаткою.
6. Випікайте 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.
7. Половину цибулі подрібніть маленьким кубиком та обсмажте на пательні додавши перемелений фарш та спеції.
8. Зачекайте поки корж охолоне та обережно приберіть фольгу.
9. На корж покладіть начинку. Загорніть рулет та щільно обгорніть фольгою у декілька шарів.
10. Випікайте рулет 30 хвилин при температурі 180 градусів. За 10 хвилин до кінця випікання необхідно відкрити фольгу для утворення золотистої скоринки.

Приємного апетиту!