Листкове тісто за 15 мінут. Воно підійде до будь-якої випічки.

Рецепт гарного тіста нашвидкуруч. Приготувати це тісто дуже просто та за короткий проміжок часу. Воно вийде дуже м’яке, еластичне, хрустке та смачне. Не потребує багато зусиль та добре зберігається в морозильній камері. З цього тіста ви зможете приготувати курник, печиво, торт та багато іншого. Ще плюс в тому, що деякі складові можна замінити схожими продуктами. Тож скоріше записуйте рецепт.

Інгредієнти:

  • Маргарин 200 гр.;
  • Жовток курячий 1 шт.;
  • Сметана 100 мл.;
  • Сіль 1 гр.;
  • Борошно 500 гр.

Спосіб приготування:

  1. Додайте в борошно м’який маргарин та подрібніть ножем або руками на крихти.
  2. Потім додайте сметану, жовток та замісить тісто. Якщо тісто липне до рук, додайте ще трохи борошна. Обгорнувши харчовою плівкою покладіть в холодильник.

Тісто готове для використання.



Пропонуємо приготувати з цього тіста – печиво.

  1. Розкатайте тісто та наріжте довільними трикутниками або ромбиками.
  2. В різні місткості покладіть білок, що залишився, а в іншу пів склянки цукру.
  3. Деко посипте борошном.
  4. Трикутнички спочатку обмокніть в білок, потім в цукор та викладіть на деко сухою стороною.
  5. Випікати в розігрітій духовці до золотавої скоринки при 180 градусах.

З цієї кількості тіста виходить 4 деко печива.

Приємного чаювання!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!