Майонез на молоці без яєць, тільки натуральні інгредієнти. Швидко і смачно!

Чудовий майонез з натуральних інгредієнтів можна приготувати за хвилину. Виходить дуже смачний і густий, довго зберігається в холодильнику.

Інгредієнти (мають бути кімнатної температури):

• молоко – 150 мл;
• цукор — 1 ч. л.;
• рослинна олія (рафінована) – 300 мл;
• лимонний сік – 3 ст. л.;
• гірчиця — 1 ч. л.;
• сіль – 0,5 ч. л.

Покрокове приготування:

1. До молока влити олію, збити блендером.
2. Додати через 30 секунд цукор, сіль, гірчицю, сік лимона, збивати ще пів хвилини.

Готовий майонез перелити в скляну банку і зберігати в холодильнику 3-4 тижні.

Смачний натуральний майонез готовий. Смачного!