Categories: Рецепти

Мариновані голубці з морквою. Таких смачних ви ще не коштували.

Одне з найпопулярніших страв на бенкетах, весіллях і дні народженні є голубці. Існує безліч варіантів приготування цієї страви. Але ми вам запропонуємо такий рецепт, який ви ще не куштували.

Для цього рецепту знадобиться:

  • Капустина – 1 шт;
  • Морква – 0,5 кг;
  • Часник – 1 голівка;
  • Вода питна – 0,5 л;
  • Олія рафінована – 0,5 склянки;
  • Оцет – 0,5 склянки;
  • Сіль – 1 ст. л. з гіркою;
  • Цукор – 0,5 склянки.

Робимо маринад: у кип’ячу воду помістіть олію, оцет, сіль, цукор. Перемішайте, щоб всі інгредієнти розчинились і дайте охолонути.



Візьміть капусту, бажано брати невеликі качани, для того, щоб порції цих голубців були не великі, розберіть її на листки. На терці для корейської моркви натріть морквину та додайте часник дрібно натертий, перемішайте ретельно – виходить начинка. Згодом починайте формувати голубці. Після завершення залийте страву маринадом і залиште в холодильнику на 1 добу.

Щасти вам і смачного!

Recent Posts

Як правильно використовувати золу під час вирощування розсади, щоб росла міцною та здоровою

Органічне добриво для рослин: як правильно використовувати деревну золу Використання органічних добрив, зокрема деревної золи,…

21 час ago

Які саме 12 страв мають бути на Святвечір, та що кожна з них символізує

Святвечір – символ єдності, родинного тепла та духовного багатства Святвечір, що передує Різдву, займає особливе…

21 час ago

Чому не варто сушити білизну в кімнаті, та до чого це може призвести

Сушиш білизну в кімнаті? Це може бути небезпечно для твого здоров'я! Дізнайся чому і як…

2 дня ago

Апетитний та пухкий торт «Пташине молоко» за простим рецептом. Такий ніжний що хоч губами їж

Приготуйте неймовірно ніжний торт «Пташине молоко», який просто тане в роті. Цей десерт стане улюбленцем…

2 дня ago

Що потрібно зробити, щоб телефон зимою так швидко не розряджався. 4 дієві поради

Більшість сучасних смартфонів не призначені для роботи в екстремальних умовах, зокрема при низьких температурах. Мороз…

2 дня ago

Ефективні методи боротьби з подряпинами на меблях. Не залишиться і сліду

Як легко усунути подряпини на дерев'яних меблях: прості та перевірені методи Дерев'яні меблі додають тепла…

2 дня ago