Кожна господиня під час смаження млинців зустрічалася з такою проблемою, як розривання тіста. Причин такої ситуації є безліч. Це може бути використання холодного або гарячого молока, або тісто надто густе чи рідке. Для того, щоб млинці не рвались під час приготування, потрібно дотримуватися чітких пропорцій. Ще не слід забувати про додавання одного важливого компонента.
У тісто варто додати натертий сир та підігріте молоко. Під час смаження, сир починає плавитися й млинці тоді не рвуться.
Складові ідеального тіста:
Як зробити:
Стара картопля часто має неприємний смак і жорстку текстуру. Але не поспішайте викидати її! За…
Слимаки та равлики — одвічні вороги садівників та городників. Ці шкідники можуть завдати серйозної шкоди,…
З давніх часів люди вірили, що ластівка — це пташка, яка приносить щастя. Її поява…
Багато дачників знають, що після висадки розсади її необхідно підгодовувати протягом усього сезону. Цей процес…
Спостереження за зграями птахів, що злагоджено та організовано відлітають у теплі краї, завжди вражає. Але…
З роками цінності людей змінюються. У молодості ми прагнемо до самореалізації, досягнення успіху, подорожей, нових…