Цей рецепт дуже сподобається тим, хто полюбляє вуличну їжу. Приготуйте натуральну, домашню шаурму.
Всі інгредієнти натуральні та гарно поєднуються у страві.
Складові:
- Курятина – 600 грамів;
- Сметана 15 % жиру – 200 грамів;
- Домашній майонез – 30 грамів;
- Лаваш – 2 шт.;
- Спеції для курки – пару столових ложок;
- Огірок свіжий – 2 шт.;
- Томат свіжий – 2 шт.;
- Салат «Айсберг» — половинка голівки;
- Капуста пекінська – половинка качана;
- Стебло селери – 1 шт.;
- Редиска – 4 шт.;
- Солодкий перець – 1 шт.;
- Зелень;
- Часник;
- Кухонна сіль.
Як зробити:
- Наріжте м’ясо тонкими смужками та обсмажте на пательні, додавши спеції за смаком.
- Нашаткуйте капусту.
- Салат порвіть руками.
- Наріжте дрібно зелень.
- Часник вичавите через прес.
- Інші овочі наріжте маленькими кубиками.
- Змішайте майонез зі сметаною, додайте часник та зелень.
- Змішайте м’ясо, овочі та заправку.
- Розріжте лаваш навпіл та викладіть начинку.
- Загорніть шаурму.
Все страва готова, смачного!