Натуральний домашній квас за простим рецептом. На смак, як з бочки

Приготуйте літній напій без якого взагалі не можна представити літній відпочинок. Вам потрібно приготувати квас за цим простим рецептом.

Спробуйте такий напій й ваш відпочинок пройде ще веселіше.

Складові:

• Вода – 5000 мл.;
• Цикорій гранульований — 2 столові ложки;
• Дріжджі — 5 грамів;
• Цукор — 650 грамів;
• Кислота лимонна — 1 чайна ложка.

Покроковий рецепт:

1. У каструлі змішайте всі інгредієнти, окрім дріжджів.
2. Підігрійте суміш до кипіння та почекайте поки вона охолоне.
3. Як тільки суміш охолоне до 30 градусів, висипте дріжджі.
4. Залишіть квас бродити протягом чотирьох годин.
5. Коли з’явиться піна, розлийте квас у пляшки та відправите у холодильну камеру.

Приємного апетиту!