Categories: Рецепти

Натуральний та дуже смачний десерт, який усі так люблять. Готувати його просто та швидко

Домашній щербет з арахісом

Приготуйте ніжний і смачний щербет з горіхами всього за кілька кроків. Його приємна карамельна текстура та горіхова хрусткість точно сподобаються вам і вашим близьким.

Інгредієнти:

  • вершкове масло – 80 г
  • молоко (жирне) – 1 склянка
  • арахіс – 1 склянка
  • цукор – 3,5 склянки

Покрокове приготування:

  1. У каструлі змішайте молоко з 3 склянками цукру, доведіть до кипіння та варіть на середньому вогні приблизно 30 хвилин.
  2. Підсмажте арахіс на сухій сковороді до золотистого кольору.
  3. У тій же сковороді розтопіть 0,5 склянки цукру до карамельного кольору.
  4. Додайте карамель у молочно-цукрову масу, добре перемішайте.
  5. Варіть суміш ще 1 годину, періодично помішуючи.
  6. Додайте вершкове масло, ретельно перемішайте.
  7. Підготуйте форму для застигання: застеліть її пергаментом і рівномірно розподіліть горіхи на дні.
  8. Вилийте гарячу масу у форму, дайте їй повністю охолонути.

Після застигання наріжте щербет порційними шматочками та насолоджуйтесь!

Смачного! 🍬

Recent Posts

Що потрібно зробити з картоплею за місяць до посадки, щоб мати гарний врожай. Дієві поради

Як підготувати насіннєву картоплю до посадки: основні етапи Підготовка картоплі перед посадкою — це важливий…

11 часов ago

Смачна, м’яка та ароматна сосиска в тісті. Рецепт, який має бути у кожної господині

Сосиска в тісті: швидкий і смачний перекус Якщо ви любите ситні та прості страви, які…

11 часов ago

Чому ніколи не можна спати головою до вікна, та до чого це може призвести

Чи можна спати головою або ногами до вікна: народні прикмети та пояснення Існує багато прикмет,…

11 часов ago

Щоб мати гарну схожість насіння розсади, його потрібно перед посадкою замочити в цьому розчині

Як змусити старе насіння прорости: дієвий спосіб садівників Іноді старе насіння втрачає схожість, і городники…

1 день ago

Ніколи не садіть ці рослини поруч з огірками, щоб не втратити увесь врожай

Які культури не можна садити поруч з огірками При вирощуванні огірків важливо правильно підбирати сусідів,…

1 день ago

Головні правила пересадки кімнатних рослин, щоб добре прижилися і гарно росли

Як правильно пересаджувати кімнатні рослини: основні правила та корисні поради Пересадка кімнатних рослин – важливий…

1 день ago