Всі звикли, що м’ясо можна запікати лише в рукаві. Але це – не так. В пригоді стане трилітрова банка, яка збереже весь аромат і соковитість будь-якого м’яса. Варто спробувати приготувати страву за цим чудовим рецептом.
Інгредієнти для приготування:
- Курячий окіст – 1 кг;
- Морква – 1 шт.;
- Помідор – 2 шт.;
- Картопля – 10 шт.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Перець духмяний – 3 шт.;
- Лавровий лист – 2 шт.;
- Чорний мелений перець (за смаком);
- Сіль (за смаком).
Приготування:
- Всі овочі порізати.
- Порізану картоплю посолити.
- М’ясо порізати, посолити, поперчити.
- У підготовлену трилітрову банку викласти шарами всі інгредієнти, додаючи спеції.
- Фольгою накрити банку.
- Запікати в духовці при температурі 180 градусів 90 хвилин.
Ароматне запечене м’ясо з овочами готове.
Смачного!