Ніжна та соковита риба в маринаді, про який ви ще не знали. Виходить дуже смачно.

Всі господині звикли готувати рибу з дуже важких інгредієнтів. Пропонуємо спробувати приготувати дуже смачну та ароматну рибку. Ця страва стане королевою на вашому святковому столі. Ваші родичі та друзі залишаться задоволені.

Вам знадобиться:

  • Риба за вашим смаком – 600 гр.;
  • Сіль кухонна – 1 ч. л.;
  • Гірчиця – 0,5 ч. л.;
  • Імбир сушений – ¼ ч. л.;
  • Паприка – 1/3 ч. л.;
  • Базилік сушений – 0,5 ч. л.;
  • Перець мелений – за смаком;
  • Соєвий соус – 1,5 ч. л.;
  • Олія – 2 ст. л.;
  • Яйце – 1 шт.;
  • Манна крупа – 1,5 ст. л.;
  • Крохмаль картопляний – 3 ч. л.;
  • Лимонний сік – 0,5 ч. л.




Спосіб приготування:

  1. Свіжо — розморожену рибу гарно промийте та почистьте. Наріжте на невеликі шматочки.
  2. Візьміть місткість та змішайте сухі спеції. Додайте соєвий соус та олію.
  3. В цю суміш додайте манку, лимонний сік, крохмаль, гірчицю. Змішайте та додайте куряче яйце.
  4. Занурте шматочки риби в маринад, змішайте та залиште на 20 хвилин для маринування.
  5. Розігрійте пательню та обсмажте рибку з обох сторін до золотистої скоринки.

Риба за цим рецептом виходить дуже смачна та соковита. Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!