Ніжна та соковита риба в маринаді, про який ви ще не знали. Виходить дуже смачно.

Всі господині звикли готувати рибу з дуже важких інгредієнтів. Пропонуємо спробувати приготувати дуже смачну та ароматну рибку. Ця страва стане королевою на вашому святковому столі. Ваші родичі та друзі залишаться задоволені.

Вам знадобиться:

• Риба за вашим смаком – 600 гр.;
• Сіль кухонна – 1 ч. л.;
• Гірчиця – 0,5 ч. л.;
• Імбир сушений – ¼ ч. л.;
• Паприка – 1/3 ч. л.;
• Базилік сушений – 0,5 ч. л.;
• Перець мелений – за смаком;
• Соєвий соус – 1,5 ч. л.;
• Олія – 2 ст. л.;
• Яйце – 1 шт.;
• Манна крупа – 1,5 ст. л.;
• Крохмаль картопляний – 3 ч. л.;
• Лимонний сік – 0,5 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Свіжо — розморожену рибу гарно промийте та почистьте. Наріжте на невеликі шматочки.
2. Візьміть місткість та змішайте сухі спеції. Додайте соєвий соус та олію.
3. В цю суміш додайте манку, лимонний сік, крохмаль, гірчицю. Змішайте та додайте куряче яйце.
4. Занурте шматочки риби в маринад, змішайте та залиште на 20 хвилин для маринування.
5. Розігрійте пательню та обсмажте рибку з обох сторін до золотистої скоринки.

Риба за цим рецептом виходить дуже смачна та соковита. Смачного!