Categories: Рецепти

Ніжна та соковита рибка Минтай (Хек), яка просто тане в роті!

Ніжна та соковита рибка, яка тане в роті!

Для кожної господині рекомендуємо рецепт надзвичайно смачної риби в вершковому соусі. Використовувати можна будь-яку рибу. Це дуже просто та швидко з інгредієнтів, які завжди під рукою.

Складові:

  • Риба 900 гр.;
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.;
  • Масло вершкове 35 гр.;
  • Морська сіль;
  • Перець горошок 10 шт.;
  • Лавровий лист 2 шт.

Техніка приготування:
1. Помити та почистити рибу. Порізати на шматки та посолити.

  1. Почистити та порізати півкільцями цибулю.
  2. В сковороді розтопити масло і додати перець та лавровий лист.
  3. Додати цибулю, потушкувати 5 хвилин.
  4. Розкласти зверху рибу та готувати на мінімальному вогні 12 хвилин.
  5. Перевернути і ще 12 хвилин тушкувати.

Поєднайте з картопляно — гарбузовим пюре — це надзвичайно смачно.

Приємного апетиту!


Recent Posts

Що значить, коли пташка залетіла до будинку, та на що звернути увагу господарю

З давніх часів люди вірили, що ластівка — це пташка, яка приносить щастя. Її поява…

6 часов ago

Яке добриво кинути в ямку під час посадки розсади перцю, щоб гарно ріс

Багато дачників знають, що після висадки розсади її необхідно підгодовувати протягом усього сезону. Цей процес…

6 часов ago

Урок, який птахи дають людям. Чому сами вони завжди летять ключем

Спостереження за зграями птахів, що злагоджено та організовано відлітають у теплі краї, завжди вражає. Але…

1 день ago

Чому діти віддаляються від батьків з віком, і в старості ми вже нікому не потрібні

З роками цінності людей змінюються. У молодості ми прагнемо до самореалізації, досягнення успіху, подорожей, нових…

1 день ago

Чим підживити смородину в травні, щоб рясно вродила та була солодка

Смородина — улюблений багатьма ягідний кущик, який невибагливий у догляді. Проте, щоб отримати щедрий урожай…

1 день ago

Чому чорніє цвіт полуниці, та що потрібно робити, щоб не залишитись без врожаю

Поява чорних плям на квітах полуниці – поширена проблема, яка може значно знизити врожай ягід.…

2 дня ago