Для тих, хто полюбляє різні варіанти приготування млинців, цей рецепт сподобається найбільше. Скоріше біжіть на кухню і приготуйте млинці до чаювання. Вашим друзям та родичам дуже сподобається результат.
Вам знадобиться:
- Молоко – 1 склянка;
- Яйце куряче — 2 шт.;
- Борошно пшеничне – 1 склянка;
- Цукор – 1 ст. л.;
- Окріп – 1 склянка;
- Сіль – 1 ч. л.;
- Олія соняшникова – 40 мл.
Спосіб приготування:
- Збийте яйця, додавши солі, цукру та олії. Збивати краще за допомогою міксеру.
- Не зупиняючись додайте окріп та склянку молока, ретельно перемішуючи поступово додайте борошно.
- Смажити млинці на розігрітій пательні, у невеликій кількості олії приблизно по одній хвилині з обох сторін.
Пригощати млинцями можна зі сметаною, медом або варенням. Смачного!