Ніжні млинці на молоці, які не рвуться. Покроковий рецепт приготування.

Для тих, хто полюбляє різні варіанти приготування млинців, цей рецепт сподобається найбільше. Скоріше біжіть на кухню і приготуйте млинці до чаювання. Вашим друзям та родичам дуже сподобається результат.

Вам знадобиться:

• Молоко – 1 склянка;
• Яйце куряче — 2 шт.;
• Борошно пшеничне – 1 склянка;
• Цукор – 1 ст. л.;
• Окріп – 1 склянка;
• Сіль – 1 ч. л.;
• Олія соняшникова – 40 мл.

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця, додавши солі, цукру та олії. Збивати краще за допомогою міксеру.
2. Не зупиняючись додайте окріп та склянку молока, ретельно перемішуючи поступово додайте борошно.
3. Смажити млинці на розігрітій пательні, у невеликій кількості олії приблизно по одній хвилині з обох сторін.

Пригощати млинцями можна зі сметаною, медом або варенням. Смачного!