Ніжний та смачний десерт «Бите скло» або Мозаїка. Три рецепти господині на замітку.

Пропонуємо на мить опинитися в дитинстві та скуштувати дуже смачний та ніжний десерт під назвою «Бите скло» або «Мозаїка». Скоріше занотовуйте рецепт та мерщій готувати таку смакоту. Приготуємо цей десерт за кількома рецептами, а ви приготуєте той, який вам найбільше сподобається.

Торт – желе зі згущеним молоком.

Вам знадобиться:

  • Желе з ківі – 90 гр.;
  • Желе з вишнею – 90 гр.;
  • Желе лимоном – 90 гр.;
  • Вода питна – 950 мл.;
  • Желатин – 20 гр.;
  • Молоко згущене – 0,5 л.

Спосіб приготування:

  1. Необхідно зробити желе. Для цього насипте желе у різні місткості та залийте 300 мл окропу, ретельно перемішай до повного розчинення.
  2. Почекайте поки желе трохи охолоне та поставте в холодильну камеру на 2 години.
  3. Після необхідно приготувати основу для десерту. Для цього необхідно 50 мл води залити 20 гр. желатину. Почекайте 10 хвилин поки желатин набухне.
  4. Розтопіть желатин та з’єднайте разом зі згущеним молоком.
  5. Готове желе необхідно розрізати на довільні кубики. Після перекладіть їх у форму для торта та залийте згущеним молоком.
  6. Залишіть десерт у холодильній камері приблизно на 8 годин.
  7. Смачного!




Якщо ви забажаєте можна зробити один шар із печива. Подрібніть печиво та відправте в холодильник на 2 години, після чого робіть все за рецептом.

Желейний торт з молоком.

Вам знадобиться:

  • Желе з ківі – 90 гр.;
  • Желе з полуницею – 90 гр.;
  • Желе лимоном – 90 гр.;
  • Молоко – 1 л.;
  • Цукор – 4 столові ложки;
  • Ванілін – 10 гр.

Спосіб приготування:

  1. Необхідно зробити желе. Для цього насипте желе у різні місткості та залийте 300 мл окропу, ретельно перемішай до повного розчинення.
  2. Почекайте поки желе трохи охолоне та поставте в холодильну камеру на 2 години.
  3. Розтопіть желатин та з’єднайте разом з молоком та цукром. Після суміш повинна добре охолонути.
  4. Готове желе необхідно розрізати на довільні кубики та змішати між собою.
  5. Після перекладіть їх у форму для торта та залийте молоком. Залишіть десерт в холодильній камері на 12 годин.
  6. Смачного!

Желейний торт зі сметаною.

Вам знадобиться:

  • Желе з ківі – 90 гр.;
  • Желе з апельсином – 90 гр.;
  • Желе з вишнею – 90 гр.;
  • Вода питна – 950 мл.;
  • Желатин – 20 гр.;
  • Сметана – 0,5 л.
  • Цукор – 200 гр.




Спосіб приготування:

  1. Необхідно зробити желе. Для цього насипте желе у різні місткості та залийте 300 мл окропу, ретельно перемішай до повного розчинення.
  2. Почекайте поки желе трохи охолоне та поставте в холодильну камеру на 2 години.
  3. Готове желе необхідно розрізати на довільні кубики та змішати між собою.
  4. Розтопіть желатин на водяній бані заливши 60 мл води.
  5. З’єднайте разом зі сметаною та цукром. Желатин додавайте дуже обережно, щоб він не звернувся.
  6. Поклади кубики желе до форми та залийте сметаною.
  7. Поставте десерт в холодильну камеру на ніч.
  8. Смачного!Сподіваємося, що приготувавши десерти за цими рецептами ви на мить здійсните подорож в дитинство. Приємного чаювання!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!