Ніжний та соковитий салат з куркою та овочами. Кілька хвилин і все готово

Прийшла весна й почався сезон свіжої зелені та овочів. Хочеться покуштувати якийсь легкий салатик, одним із таких є ніжний та соковитий салат з куркою та овочами. Для тих, хто піклується про своє здоров’я та харчується правильною їжею цей рецепт дуже сподобається.

Для приготування салату вам знадобиться:

• Філе курятини – 1 шт.;
• Томати свіжі – 3 шт.;
• Огірок свіжий – 2 шт.;
• Цибуля зелена – 15 гр.;
• Петрушка свіжа – 15 гр.;
• Листя салату – 20 гр.;
• Олія ароматна – 2 столові ложки;
• Олія рафінована – для смаження;
• Сіль;
• Перець.

Спосіб приготування:

1. Наріжте філе невеликими квадратиками, додайте спеції та обсмажте на пательні до утворення золотистої скоринки.
2. Зелень наріжте дрібно.
3. Томати наріжте кубиком.
4. Огірки наріжте кубиком.
5. Листя салату порвіть руками невеликими шматочками та викладіть у салатницю.
6. Зверху покладіть нарізані томати та огірки.
7. Почекайте поки м’ясо охолонуть та викладіть зверху на овочі.
8. Прикрасите зеленню та полийте ароматною олією.
9. Смачного!