Нова та дуже смачна закуска — шампіньйони у клярі. Гості з’їдають їх за лічені хвилини

З часом смаки людей починають змінюватися й страви на столах стають більш цікавішими та смачнішими. Пропонуємо приготувати нову, неймовірно смачну закуску — шампіньйони у клярі. Спробуйте приготувати таку смакоту й здивувати ваших гостей.

Складові:

  • Гриби — 300 грамів;
  • Олія;
  • Сухарі панірувальні;
  • Сіль;
  • Перець;
  • Часник — 2 зубки;
  • Соєвий соус — 15 мл.;
  • Борошно — 3 столові ложки.

Приготування:

  1. Очистіть гриби.
  2. Вичавите часник, додайте соєвий соус та борошно. Суміш змішайте до однорідності.
  3. До кляру додайте трохи води, щоб він став рідким.
  4. В окрему миску Насипте панірувальні сухарі.
  5. Гриби спочатку занурте у соєву суміш, потім у сухарі, а потім у гарячу олію.
  6. Коли гриби стануть рум’яними, дістаньте їх та викладіть на тарілку.
  7. Подавайте гриби до столу з часниковим соусом.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!