Нова та дуже смачна закуска — шампіньйони у клярі. Гості з’їдають їх за лічені хвилини

З часом смаки людей починають змінюватися й страви на столах стають більш цікавішими та смачнішими. Пропонуємо приготувати нову, неймовірно смачну закуску — шампіньйони у клярі. Спробуйте приготувати таку смакоту й здивувати ваших гостей.

Складові:

• Гриби — 300 грамів;
• Олія;
• Сухарі панірувальні;
• Сіль;
• Перець;
• Часник — 2 зубки;
• Соєвий соус — 15 мл.;
• Борошно — 3 столові ложки.

Приготування:

1. Очистіть гриби.
2. Вичавите часник, додайте соєвий соус та борошно. Суміш змішайте до однорідності.
3. До кляру додайте трохи води, щоб він став рідким.
4. В окрему миску Насипте панірувальні сухарі.
5. Гриби спочатку занурте у соєву суміш, потім у сухарі, а потім у гарячу олію.
6. Коли гриби стануть рум’яними, дістаньте їх та викладіть на тарілку.
7. Подавайте гриби до столу з часниковим соусом.

Смачного!