Пропонуємо до Новорічних свят приготувати класичне Олів’є за іншим рецептом. Спробуйте приготувати цей салат саме так й ви залишитесь у гастрономічному задоволенні
Складові:
- Філе куряче – 450 грамів;
- Морква –3 шт.;
- Бульба – 4 шт.;
- Огірки солоні – 5 шт.;
- Яйця курячі – 4 шт.;
- Горошок;
- Майонез;
- Сіль;
- Суміш перців.
Як зробити:
- Проштрикніть бульбу зубочисткою та запечіть у духовці разом з очищеною морквою. Для випікання достатньо пів години при температурі 200 градусів.
- Відваріть яйця та наріжте кубиками.
- Наріжте огірки кубиками.
- Запечіть філе у духовці протягом сорока хвилин. Потім, коли воно охолоне, наріжте кубиком.
- Змішайте всі інгредієнти у салатику та подавайте до столу.