Домашня горіхово-шоколадна паста проста в приготуванні і відрізняється від магазинної тим, що не має консервантів та ароматизаторів. Всі інгредієнти натуральні, тому її можна давати дітям.
Дуже смачно та зручно! Її можна додавати в креми до тортів, їсти з хлібом, печивом чи просто саму.
Інгредієнти для приготування:
- Какао порошок – 3-6 ст. л.;
- Сухе молоко – 3 ст. л.;
- Молоко – 150 мл;
- Цукор пісок – 0,5 склянки;
- Рослинна олія без запаху – 300-350 мл;
- Горіхи (можна взяти будь-які) – 100 гр.;
- Ванілін;
- Ром або коньяк – (за бажанням).
Покрокове приготування:
- Блендером збити молоко та цукор;
- Поступово вливати олію;
- Маса повинна загуснути до консистенції сметани;
- Додати сухе молоко, какао і підсмажені горіхи;
- За бажанням можна додати трішки рому.
- Збивати приблизно 2 хвилини, щоб паста загусла;
- Готову пасту перекласти в банку і закрити кришкою.
- Зберігається паста 1 тиждень в холодильнику.
Насолоджуйтесь смачною і корисною пастою!