Один з кращих рецептів маринованих грибів. Таких смачних ви в же давно не їли

Мариновані гриби за цим рецептом виходять просто неймовірними. Такої смакоти ви ще ніколи не куштували. У сезон грибів варто обов’язково приготувати таку смакоту.

Складові:

  • Питна вода – 1 л.;
  • Гриби лісові;
  • Білий цукор – 50 гр.;
  • Сіль – 35 гр.;
  • Гвоздика – 4 суцвіття;
  • Духмяний перець – 6 горошин;
  • Листя лавру – 3 шт.;
  • Оцет – 45 мл.

Приготування страви:

  1. Закип’ятіть воду, додавши спеції. У кінці додайте оцет та вимкніть вогонь.
  2. Очистите гриби та наріжте шматочками. Після проваріть їх хвилин 20. Воду потрібно злити.
  3. Гриби без води покладіть у каструлю, додайте сіль та влийте воду. Після того, як вода закипить, приберіть піну та перемішуйте гриби.
  4. Готові, проварені гриби викладіть у простерилізовані банки та закатайте.

Такі гриби зберігайте у холодильнику.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!