Один з кращих рецептів маринованих грибів. Таких смачних ви в же давно не їли

Мариновані гриби за цим рецептом виходять просто неймовірними. Такої смакоти ви ще ніколи не куштували. У сезон грибів варто обов’язково приготувати таку смакоту.

Складові:

• Питна вода – 1 л.;
• Гриби лісові;
• Білий цукор – 50 гр.;
• Сіль – 35 гр.;
• Гвоздика – 4 суцвіття;
• Духмяний перець – 6 горошин;
• Листя лавру – 3 шт.;
• Оцет – 45 мл.

Приготування страви:

1. Закип’ятіть воду, додавши спеції. У кінці додайте оцет та вимкніть вогонь.
2. Очистите гриби та наріжте шматочками. Після проваріть їх хвилин 20. Воду потрібно злити.
3. Гриби без води покладіть у каструлю, додайте сіль та влийте воду. Після того, як вода закипить, приберіть піну та перемішуйте гриби.
4. Готові, проварені гриби викладіть у простерилізовані банки та закатайте.

Такі гриби зберігайте у холодильнику.

Смачного!