Візитівка Нового року є страва олів’є. Цей салат присутній на кожному святковому столі.
Але пропонуємо трохи відійти від класичного рецепта та приготувати салат по-новому.
Складові:
- Варене куряче м’ясо – 200 грамів;
- Шинка – 100 грамів;
- Ананаси – 100 грамів;
- Картопля – 200 грамів;
- Морква – 1 шт.;
- Ріпчаста цибуля – 1 шт.;
- Домашній майонез;
- Кухонна сіль;
- Перець чорний.
Як зробити:
- Наріжте м’ясо курки кубиком.
- Наріжте шинку не великим кубиком;
- Відваріть овочі та наріжте кубиком.
- Наріжте ананаси не великим кубиком.
- Наріжте дрібно цибулю та ошпарте окропом, щоб зникла гіркота.
- Змішайте всі інгредієнти додавши спеції та майонез.
Приємного апетиту!