Якщо хочете порадувати сім’ю на свята незвичною стравою, то приготуйте смачну закуску «Крабові мишенятка». Готується швидко, а результат приголомшливий.
Спробуйте!
Інгредієнти:
- крабові палички – 150 г;
- плавлений сир – 2 шт.;
- часник – 2 зубчики;
- редиска – 1-2 шт.;
- яйця – 2 шт.;
- майонез – 2 ст. л.;
- чорний перець горошком – 15 шт.
Приготування:
- Залишити для декору одну крабову паличку, вирізати з неї хвостики для мишок.
- На дрібній тертці потерти крабові палички (перед тим помістити на годину в морозилку).
- Тонкими кружечками порізати редиску.
- Яйця зварити і остудити, потерти на дрібній тертці.
- Сирки теж натерти, з’єднати з половиною натертих крабових паличок.
- Часник почистити, пропустити через прес.
- Сюди додати майонез, часник, перемішати, помістити в холодильник на пів години.
- Приготовлену суміш розділити на 6-7 частин, сформувати тулуби для майбутніх мишок.
- Всі заготовки покрити крабовою стружкою, що залишилася.
- Вушка зробити з нарізаної редиски, перець – очі та носики, нарізані смужечки з крабової палички – хвостики.
Оригінальна святкова страва готова. Дивуйте нею рідних та друзів!