Оригінальні сирні кульки, які швидко готуються і мають неперевершений смак

Яка закуска готується швидко і має неперевершений смак? Звичайно ж, сирні кульки.

Цей рецепт незвичний, бо в нього входить згущене молоко.

Інгредієнти для приготування:

• Яйця – 2 шт.;
• Сир – 300 г;
• Борошно – 300 г;
• Згущене молоко – 200 г;
• Вершкове масло – 40 г;
• Сіль – 0,5 ч. л.;
• Сода – 1 ч. л.;
• Рослинна олія (для смаження).

Приготування сирних кульок:

1. До сиру додати яйця, соду, посолити, добре перемішати.
2. До цієї суміші додати згущене молоко та розм’якшене вершкове масло, перемішати.
3. Повільно ввести борошно, замісити тісто. (вийде трішки липке).
4. Тісто щільно накрити, дати постояти 15 хвилин.
5. Тісто розділити на шматочки, кожен скачати в джгути та формувати кульки.
6. Розжарити на сковорідці олію, занурити туди кульки.
7. Постійно перемішувати, щоб не пригоріли.

Оригінальні сирні кульки готові. Смачного!