Оригінальний та дуже смачний курячий рулет. Рецепт, який має мати кожна господиня

Така оригінальна та смачна страва прикрасить будь – який святковий стіл.

Готується мармуровий рулет з простих інгредієнтів, а на смак виходить неймовірним.

Складові:

• Курячі стегна – 700 грамів;
• Куряча грудка – 500 грамів;
• Часник – 2 зубки;
• Кріп – 15 грамів;
• Суміші спецій – чайна ложка;
• Харчовий желатин – 30 грамів;
• Кухонна сіль;
• Перець мелений.

Як зробити:

1. Зі стегон зніміть шкірку та витягніть кістку. Наріжте м’ясо не великими кубиками.
2. Наріжте грудку не великими кубиками.
3. Наріжте дрібно зелень.
4. Натріть часник на тертці з маленькими творами.
5. Змішайте всі інгредієнти у мисці.
6. Перекладіть суміш у рукав для випікання, формуючи рулет. Закрийте рукав та зробіть кілька проколів зубочисткою.
7. Випікайте рулет протягом 45 хвилин, при температурі 180 градусів.
8. Після залишіть рулет охолоджуватись у квадратній формі. Це роблять для зручності. Рулет повинен охолоджуватись у холодильній камері цілу ніч.
9. Перед подачею наріжте тонкими слайсами.

Приємного апетиту!