Осінній яблучний пиріг за простим рецептом. Смачнішого я ще не їла

Спробуйте приготувати яблучний пиріг за цим рецептом.

Він готується з не дорогих інгредієнтів, а результат виходить неймовірним.

Вам знадобиться:

• Маргарин вершковий – 250 грамів;
• Борошно пшеничне – 3 склянки;
• Кондитерський порошок – 2 чайні ложки;
• Цукор – 1 склянка;
• Жовтки курячі – 3 шт.;
• Яйце куряче – 1 шт.;
• Сметана жирна – 2 столові ложки.

Для начинки знадобиться:

• Яблука;
• Кориця мелена;
• Цукор.

Спосіб приготування:

1. Візьміть миску, додайте просіяне борошно, маргарин та кондитерський порошок. Повинна утворитись крихта.
2. Після додайте жовтки, яйце, цукор та сметану. Замісіть тісто.
3. Поділіть готове тісто на дві частини.
4. Наріжте яблука тонкими слайсами, додайте цукор та корицю. Перемішайте.
5. Візьміть круглу форму для випікання. На дно застеліть пергамент, а краї змастіть олією.
6. Одну частину тіста викладіть на дно та сформуйте бортики.
7. У середину викладіть начинку.
8. Зверху рівномірно викладіть другу частину тіста. Краї потрібно зафіксувати.
9. Верхній шар тіста проколіть довільно виделкою та змастіть збитим білком. За бажанням притрусіть цукром.
10. Випікайте закритий пиріг протягом 50 хвилин, при температурі 180 градусів.

Приємного чаювання!