Огірки – улюбленці багатьох городників. Ці хрусткі, соковиті овочі чудово підходять для салатів, маринування та вживання у свіжому вигляді. Проте, щоб отримати багатий урожай, важливо знати не лише правила посадки та догляду за огірками, але й враховувати принципи сівозміни.
Після чого садити огірки?
Огірки не рекомендується садити на одному місці протягом декількох років поспіль. Це виснажує ґрунт, робить його більш схильним до хвороб та шкідників. Найкращими попередниками для огірків вважаються:
- Капуста (білокачанна та кольорова): ці овочі залишають у ґрунті багато поживних речовин, які необхідні для росту та розвитку огірків.
- Картопля: після неї ґрунт стає пухким, що полегшує доступ повітря до коренів огірків.
- Помідори: деякі городники вважають, що після помідорів огірки ростуть не дуже добре. Проте, якщо дотримуватися правил сівозміни та догляду за ґрунтом, проблем виникнути не повинно.
- Буряк: цей овоч не лише збагачує ґрунт корисними речовинами, але й відлякує деяких шкідників.
- Горох: бобові культури збагачують ґрунт азотом, який необхідний для росту огірків.
Що садити разом з огірками?
Сусідство з деякими рослинами може значно покращити ріст та плодоношення огірків. Ось декілька вдалих компаньйонів:
- Кріп: його аромат відлякує шкідників огірків, а також стимулює їх ріст.
- Цибуля: запах цибулі також відлякує шкідників, а її коренева система розпушує ґрунт.
- Шпинат та салат: ці рослини є ґрунтопокровними, що допомагає зберегти вологу в ґрунті та захистити корені огірків від перегріву.
- Боби: бобові культури збагачують ґрунт азотом, який необхідний для росту огірків.
- Фенхель: його аромат відлякує шкідників огірків, а також покращує їх смак.
Що садити після огірків?
Після збирання врожаю огірків ґрунт рекомендується засівати сидератами, наприклад, гірчицею або люпином. Ці рослини збагатять ґрунт азотом та покращать його структуру. Також можна посадити цибулю, часник, редис або буряк.
Дотримуючись простих правил сівозміни та сусідства, ви зможете отримати багатий урожай огірків, а також зберегти ґрунт родючим та здоровим.
Пам’ятайте:
- Не садіть огірки на одному місці протягом декількох років поспіль.
- Вибирайте для посадки огірків попередників, які збагачують ґрунт поживними речовинами.
- Садіть огірки поряд з рослинами-компаньйонами, які відлякують шкідників та покращують ріст та плодоношення огірків.
- Після збирання врожаю огірків засійте ґрунт сидератами або посадіть інші овочі.
Дотримуючись цих порад, ви зможете виростити смачні та корисні огірки на власному городі!