Пісний пиріг без масла і цукру. Корисна та смачна випічка на Святвечір.

Цей пиріг дуже корисна та смачна випічка. Він солодкий, але не містить цукор та вершкове масло. Інгредієнти можна підібрати будь-які на свій смак. Десерт виходить щільний та трішки вологий.

Складові:

• Сік апельсиновий 250 мл.;
• Манка 40 гр.;
• Пшеничне борошно 70 гр.;
• Розпушувач для тіста 1 ч. л.;
• Курага 25 гр.;
• Чорнослив 30 гр.;
• Родзинки 25 гр.;
• Цукати 20 гр.;
• Інжир 40 гр.;
• Журавлина в’ялена 40 гр.;
• Фундук 30 гр.;
• Насіння соняшника 40 гр.

Спосіб приготування:

1. Промийте, обсушіть та поріжте великими шматками сухофрукти.
2. Додайте до них горіхи, манну крупу, сік, перемішайте та залиште на ніч.
3. Просійте борошно з розпушувачем, додайте до сухофруктів з манкою та перемішайте.
4. Викладіть в силіконову форму тісто та розрівняйте.
5. Випікайте 40 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.
6. Дайте готовому пирогу охолонути та наріжте на шматочки.

Смачного!