Скориставшись цими порадами, ви на довгий час збережете врожай моркви.
Підготовка моркви та приміщення для зберігання:
- Відбір моркви. Морква повинна бути чистою від землі. На ній не повинні бути присутніми тріщини та надрізи. Розфасуйте за розміром та відріжте бадилля.
- Температура приміщення, де буде зберігатись овоч, повинна становити від -2 до +2 градусів. Вологість повітря повинна становити 90 %.
Варіанти зберігання овочу:
- Розмістіть врожай у картонні або дерев’яні ящики. Розташовуйте їх трохи далі від стін, щоб вони не накопичували вологу.
- Покладіть цибулеве лушпиння у мішки з морквою. Таким способом ви зупините гниття овочу.
- Пересипте моркву хвойною тирсою, яка завадить гниттю моркви.
- Перемішайте пісок з крейдою та пересипте цією сумішшю моркву у ящиках. Таким способом ви зупините розвиток бактеріальної мікрофлори.
- Приготуйте рідкий глиняний розчин. Кожну морквину занурте у глину, після висушіть та складіть у ящики.
Бажаємо успіхів!