Поради, які допоможуть зберегти моркву до весни. Візьміть собі їх на замітку

Скориставшись цими порадами, ви на довгий час збережете врожай моркви.

Підготовка моркви та приміщення для зберігання:

1. Відбір моркви. Морква повинна бути чистою від землі. На ній не повинні бути присутніми тріщини та надрізи. Розфасуйте за розміром та відріжте бадилля.
2. Температура приміщення, де буде зберігатись овоч, повинна становити від -2 до +2 градусів. Вологість повітря повинна становити 90 %.

Варіанти зберігання овочу:

• Розмістіть врожай у картонні або дерев’яні ящики. Розташовуйте їх трохи далі від стін, щоб вони не накопичували вологу.
• Покладіть цибулеве лушпиння у мішки з морквою. Таким способом ви зупините гниття овочу.
• Пересипте моркву хвойною тирсою, яка завадить гниттю моркви.
• Перемішайте пісок з крейдою та пересипте цією сумішшю моркву у ящиках. Таким способом ви зупините розвиток бактеріальної мікрофлори.
• Приготуйте рідкий глиняний розчин. Кожну морквину занурте у глину, після висушіть та складіть у ящики.

Бажаємо успіхів!