Що може краще смакувати на сніданок за оладки з яблуками? За цим рецептом виходять повітряні і дуже смачні. Спробуйте!
Для приготування потрібно:
- Кефір — 150 мл;
- Яблука — 1 шт.;
- Яйця — 1 шт.;
- Борошно — 4 ст. л.
- Кориця — дрібка;
- Цукор — 1 ч. л.;
- Сода — 0,25 ч. л.;
- Соняшникова олія (для смаження) — 50 мл.Покрокове приготування:
- До кефіру, додати яйце, корицю, поцукрувати.
- Яблуко потерти на крупній тертці, додати до кефіру.
- Ввести борошно, перемішати.
- Смажити на розігрітій олії до золотистого кольору.
- Щоб прибрати зайву олію, викласти оладки на паперові серветки.
Оладки добре смакують зі сметаною, медом, джемом. Обирайте самі.
Смачного!