Перед початком новорічних свят, кожна жінка починає думати, як здивувати своїх гостей та родичів новою стравою. Пропонуємо приготувати дуже простий, але оригінальний салат з моркви.
Цей салат не залишить байдужим нікого. А найцікавіше те, що його можна подати, як салат або намастити на скибочку хліба, як бутерброд.
Для приготування вам знадобиться:
- Сира морква – 3 шт.;
- Домашня сметана;
- Шматочок селери;
- Кисле яблуко;
- Лимонний сік;
- Хрін – чайна ложка;
- Білий цукор;
- Велика сіль.
Покроковий рецепт:
- Натріть моркву на тертці з невеликими отворами.
- Натріть яблуко на великій тертці. Додайте трохи лимонного соку, щоб яблуко не потемнішало.
- До яблука з морквою додайте селеру.
- Заправте салат хроном, сіллю, цукром та сметаною. Перемішайте та подавайте до столу.
Смачного!