Спробуйте приготувати хліб на пательні.
Він виходить таким смачним, що скуштувавши його ви більше не будете купувати його в магазині.
Для приготування вам знадобиться:
- Пшеничне борошно
- Сухі дріжджі
- Питна вода
- Кухонна сіль
- Цукор
Як зробити:
- Змішайте у мисці борошно, цукор та дріжджі.
- Додайте питну воду замісити тісто та у процесі замішування додайте сіль.
- Замісіть тісто та залишить на 90 хвилин, щоб воно підійшло.
- Знову вимісіть тісто та залишить його постояти пів години.
- Змастіть пательню рафінованою олією та розігрійте.
- Викладіть тісто та готуйте хліб на не великому вогні.
- Переверніть хліб та обсмажте ще 5 хвилин.
Все хліб готовий, смачного!