Categories: Рецепти

Рецепт домашньої картоплі фрі. Виходить смачніша ніж в макдональсі

Картопля фрі завжди була улюбленою закускою у ресторанах швидкого харчування, зокрема в Макдональдс. Однак, тепер ви можете насолоджуватися смаком цієї популярної страви прямо вдома, дотримуючись простого рецепта. Основний секрет полягає в досягненні ідеальної текстури — хрусткої зовні та ніжної всередині. Розгляньмо кроки для приготування цих чудових картопляних фрі.

Інгредієнти:

  • 500 г картоплі
  • 1 л соняшникової олії
  • 1 столова ложка солі
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 стакан води

Приготування:

  • Підготовка картоплі: Помийте та почистіть картоплю, а потім наріжте її на довгі брусочки. Перекладіть нарізану картоплю у велику миску.
  • Маринування картоплі: Посипте картоплю сіллю та цукром, залийте холодною водою і залиште на 3-5 хвилин. Цей крок не лише запобігає потемнінню картоплі, але й надає їй додатковий, оригінальний смак.
  • Підготовка до заморожування: Розкладіть картоплю на друшляк, а потім на паперові рушники для осушення. Покладіть картоплю в контейнер і заморожуйте протягом 2 годин. Цей етап забезпечить хрусткість ззовні та м’якість всередині.
  • Смаження: Розігрійте соняшникову олію до кипіння. Киньте в неї заморожену картоплю і смажте приблизно 7 хвилин до золотисто-коричневого кольору.
  • Подача: Витягніть картоплю фрі з олії та подавайте гарячою. Вона буде хрусткою ззовні та ніжною всередині.

Спробуйте цей простий рецепт вдома, і ви будете вражені тим, наскільки схожий на оригінальний смак Макдональдса ви зможете досягти, використовуючи звичайну заморожену картоплю. Тепер ваші друзі та родина зможуть насолоджуватися цими смачними фрі разом з вами!

Recent Posts

Щоб мати гарну схожість насіння розсади, його потрібно перед посадкою замочити в цьому розчині

Як змусити старе насіння прорости: дієвий спосіб садівників Іноді старе насіння втрачає схожість, і городники…

20 часов ago

Ніколи не садіть ці рослини поруч з огірками, щоб не втратити увесь врожай

Які культури не можна садити поруч з огірками При вирощуванні огірків важливо правильно підбирати сусідів,…

20 часов ago

Головні правила пересадки кімнатних рослин, щоб добре прижилися і гарно росли

Як правильно пересаджувати кімнатні рослини: основні правила та корисні поради Пересадка кімнатних рослин – важливий…

20 часов ago

Волоському горіху не місце біля вашого будинку. Головні причини та чим він може зашкодити

Чому не можна саджати волоський горіх біля будинку: важливі причини При виборі місця для посадки…

20 часов ago

Щоб часник швидко пішов у ріст після зими, полийте його цим розчином

Щоб отримати здоровий і великий врожай часнику, навесні йому необхідне правильне підживлення. Це стосується як…

2 дня ago

Як правильно обрізати троянди весною, щоб гарно та пишно квітнули усе літо

Весняний догляд за трояндами – це важливий етап, який допоможе отримати красиві та рясно квітучі…

2 дня ago