Рецепт ніжної та дуже смачної скумбрії. Вона просто тане в роті

Ця страва дуже сподобається тим, хто полюбляє рибку. Пропонуємо приготувати дуже смачну та ніжну на смак скумбрію. Вона виходить настільки ніжною, що буде танути в роті. Ця страва займе перше місце на вашому святковому столі. Тож скоріше записуйте рецепт.

Інгредієнти:

• Скумбрія – 2 шт.;
• Часник – 3 зубки;
• Олія рафінована – 2 столові ложки;
• Сіль;
• Перець;
• Паприка – 2 чайні ложки.

Спосіб приготування:

1. Спочатку необхідно почистити рибу. Помийте та відріжте хвіст та голову.
2. Зробіть гострим ножем розріз по спинці та розділіть рибину на дві половини. Приберіть хребет та кістки.
3. Змішайте сіль, паприку та вичавлений часник, додайте олію та перемішайте до однорідності.
4. Покладіть філе риби на харчову плівку, намастіть приготованою сумішшю. Покладіть зверху шар харчової плівки та покладіть в холодильну камеру маринуватися на 3 години.
5. Покладіть рибу у форму для випікання.
6. Запікайте рибу на протязі 20 хвилин при температурі 220 градусів.
7. Смачного!