Categories: Рецепти

Рецепт приготування домашніх дріжджів. На випадок коли немає під рукою магазинних

Для приготування багатьох страв, а особливо випічки головним інгредієнтом вважають дріжджі. Іноді трапляється, що їх не має під рукою, а ви вже почали готувати страву. Панікувати не потрібно, їх можна приготувати самостійно.

Приготувати дріжджі можна з житнього хліба. 500 грамів хліба потрібно нарізати кубиком та додати 500 мл. кислого молока. Суміш потрібно підігріти та ретельно перемішати. До теплої суміші потрібно додати 90 грамів цукру та жменю родзинок.

Цю суміш поставте у теплому місці та залишіть готуватися 24 години. Після суміш потрібно процідити через сито, а хліб ретельно відтиснути.

Рідку частину потрібно перелити у пляшку, закрити кришкою та відправити на зберігання у темне місце.

Recent Posts

Посадка озимого часнику восени 2025 року: коли й у які дні садити

🧄 Посадка озимого часнику восени 2025 року: коли й у які дні садити Осінь —…

3 недели ago

Коли й як садити полуницю восени, щоб навесні зібрати багатий урожай

Коли й як садити полуницю восени, щоб навесні зібрати багатий урожай Осінь вважається найкращим часом…

2 месяца ago

Осіння посадка цибулі: простий метод для здорового та раннього врожаю

Осіння посадка цибулі: простий метод для здорового та раннього врожаю Осіння посадка цибулі — це…

2 месяца ago

Орхідея не цвіте: п’ять помилок поливу, які не варто допускати, щоб не втратити квітку

П’ять помилок поливу орхідеї та як їх уникнути Орхідеї часто страждають від неправильної техніки зволоження,…

2 месяца ago

Земля буде як пух: агрономи розповіли, що посіяти після збирання картоплі, щоб відновити ґрунт

Земля після картоплі: як зробити її пухкою та родючою Після викопування картоплі ґрунт часто виснажений,…

3 месяца ago

Обрізаємо троянди в кінці літа. 5 головних правил, яких слід дотримуватися

Як правильно обрізати троянди в кінці літа — головні правила 1. Санітарна обрізка — основа…

3 месяца ago