Categories: Рецепти

Рецепт приготування домашніх дріжджів. На випадок коли немає під рукою магазинних

Для приготування багатьох страв, а особливо випічки головним інгредієнтом вважають дріжджі. Іноді трапляється, що їх не має під рукою, а ви вже почали готувати страву. Панікувати не потрібно, їх можна приготувати самостійно.

Приготувати дріжджі можна з житнього хліба. 500 грамів хліба потрібно нарізати кубиком та додати 500 мл. кислого молока. Суміш потрібно підігріти та ретельно перемішати. До теплої суміші потрібно додати 90 грамів цукру та жменю родзинок.

Цю суміш поставте у теплому місці та залишіть готуватися 24 години. Після суміш потрібно процідити через сито, а хліб ретельно відтиснути.

Рідку частину потрібно перелити у пляшку, закрити кришкою та відправити на зберігання у темне місце.

Recent Posts

Що робити, якщо алое почало гнити: прості кроки для того щоб, не втратити рослину

Алое належить до сукулентів — рослин, які накопичують воду в листі. Саме тому воно найчастіше…

2 недели ago

Як правильно точити кухонні ножі вдома: заточка чи правка?

🔪 Як правильно точити кухонні ножі вдома: заточка чи правка? Гострий ніж — це не…

2 недели ago

Прогноз погоди на весну 2026 в Україні. Доки буде лежати сніг і коли чекати на справжнє тепло

Весна в Україні завжди довгоочікувана. Після холодів хочеться сонця, тепла, сухих доріг і перших квітів.…

2 недели ago

До весни точно не долежить: чому гниє цибуля і що з цим робити

Цибуля часто починає псуватися ще взимку — гниє, стає м’якою, пліснявіє або проростає. Причина зазвичай…

3 недели ago

Оптимальні терміни для посіву перців на розсаду у 2026 році. Городникам на замітку

✅ Оптимальні терміни для посіву перців на розсаду у 2026 році: коли сіяти, щоб мати…

3 недели ago

Сіємо помідори на розсаду: місячний календар на 2026 рік

🍅 Сіємо помідори на розсаду: місячний календар на 2026 рік — найкращі дні для сильних…

3 недели ago