Пропонуємо приготувати курку за дуже цікавим рецептом. Посуд у якому будемо готувати страву є банка. Курка виходить дуже смачна та соковита. Ваша родина буде вам вдячна за приготовану страву.
Для приготування вам знадобиться:
- Курка – 1,5 кг;
- Часник – 5 зубків;
- Морква – 2 шт.;
- Корінь селери – 1 шт.;
- Карі;
- Паприка;
- Лавровий лист;
- Сіль;
- Суміш перців;
- Куркума;
- Хмелі – сунелі.
Спосіб приготування:
- Розріжте тушку курятини на невеликі порції.
- Змішайте всі спеції та замаринуйте м’ясо.
- Наріжте овочі невеликими шматочками.
- Помістіть овочі та м’ясо у скляну банку.
- Зробіть кришку із фольги та закрийте банку.
- Починайте випікання у холодній духовці при температурі 200 градусів, протягом 90 хвилин. Дверцята під час випікання відчиняти не можна.
- Після вимкніть духовку та залишіть постояти банку ще протягом пів години.
- Дістаньте банку, коли духовка стане холодною.
- Викладіть готову курку у гарну тарілку та пригощайте свою родину.
Приємного апетиту!