Рецепт приготування смачних рогаликів, з яким впорається будь-яка господиня

Приготуйте страву, яка сподобається всій вашій родині. Кожен полюбляє смачну випічку, тому побалуйте своїх членів родини печеними рогаликами. Для випічки будемо готувати два тіста.

Їхнє комбінування здивує вас своїм смаком. Начинку можна брати будь-яку, наприклад варення, шоколадна паста, горішки, шматочки фруктів, сир.

1 тісто:

• Кондитерський порошок – ½ чайної ложки;
• Борошно пшеничне – 300 грамів;
• Сметана домашня – 200 мл.

2 тісто:

• Борошно пшеничне – 250 грамів;
• Масло вершкове – 200 грамів;
• Кондитерський порошок – ½ чайної ложки.

Як зробити:

1. Змішайте сухі інгредієнти, додайте сметану та замісіть тісто.
2. В іншому посуді змішайте сухі інгредієнти та додайте вершкове масло. Замісіть тісто.

У вас повинно вийти два тіста.

3. Кожне тісто потрібно розкатати тонким шаром та покласти їх один на одного.
4. Після розкатайте їх разом. Товщина тіста повинна бути 1 см.
5. Після складіть тісто конвертом.
6. Потім знову розкатуємо та складаємо так само. Процедуру потрібно повторити двічі.
7. Після складіть тісто у конверт, загорніть харчовою плівкою та покладіть у холодильну камеру на 30 хвилин.
8. Після розкатайте тісто, щоб утворився прямокутник. Товщина тіста повинна становити пів сантиметра.
9. Після розріжте тісто на пару довгих смуг й кожну наріжте трикутниками.
10. Покладіть начинку та загорніть рогалики.
11. Деко застеліть пергаментом та викладіть рогалики на не великій відстані.
12. Випікайте при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин.
13. Залишіть готову випічку охолоджуватись та прикрасите цукровою пудрою перед подачею.

Смачного!